Vai uma pera?
Pão tostado com pera
Mais do que uma receita é mais uma sugestão, trata-se de algo tão simples que chamar-lhe receita seria um exagero é mais uma dica, mas uma dica absolutamente deliciosa e polivalente que poderá ser destinada a um lanche, pequeno almoço ou aperitivo. Trata-se de pão tostado com pera, experimentem, as vossas papilas gustativas vão fazer uma festa.
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Esta receita pode ser catalogada como sendo vegetariana ou vegan.
Ingredientes:
- pão integral ou de sementes
- 2 peras maduras
- pasta de amendoim sem açúcar q.b.
Numa frigideira sem nenhum tipo de gordura coloque as peras devidamente descascadas e fatiadas e leve ao lume até ficarem caramelizadas. Coloque algumas fatias de pão a torrar, quando estiverem prontas coloque as peras por cima e como topping a pasta de amendoim a gosto, mas sem exagerar e sirva.
Bom apettit